Σοκολάτα με ξηρούς καρπούς και σταφίδες

Φτιάξτε μόνοι σας αυτή τη σοκολάτα με ξηρούς καρπούς και σταφίδες και εκτός του ότι θα υπερ- καλύψει την ανάγκη σας για γλυκό, δε θα πιστεύει κανείς ότι τη φτιάξατε εσείς!!

Στην πραγματικότητα η λέξη »φτιάχνω» δεν είναι απόλυτα σωστή… αφού στην ουσία απλά λιώνουμε την κουβερτούρα!!

Η γλυκατζού κορούλα μου ικανοποιείται πλήρως με αυτή τη σπιτική… σούπερ λιχουδιά!!

Σοκολάτα με ξηρούς καρπούς Σοκολάτα με ξηρούς καρπούς

 

 

 

 

 

 

 

 

Υλικά:

  • 250 γραμ. κουβερτούρα υγείας
  • σταφίδες και ξηροί καρποί σε κομματάκια της επιλογής μας ( αμύγδαλα, φουντούκια, ηλιόσποροι, κάσιους, αποξηραμένα σύκα, κράνμπερις )

Εκτέλεση:

  • λιώνω την κουβερτούρα σε μπεν μαρί
  • ρίχνω τη λιωμένη κουβερτούρα σε ταψάκι στρωμένο με λαδόκολλα
  • πασπαλίζω από πάνω τις σταφίδες και τους ξηρούς καρπούς

Αυτό ήταν!!

Αφήνω να κρυώσει και μετά το βάζω στο ψυγείο

Κόβω σε κομμάτια και… απολαμβάνω!!!